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第七十四章 温水煮青蛙（第2页）

香兰这才放了心，“只是上哪去寻会制盐的师傅啊，村里若有，也不用等到现在了。”

惊蛰转着眼珠，“村里没有，后山的阿公阿婆他们说不得就有人会呢，他们可不是一般人，我去打问打问。”

阿娘点了头，并叮嘱惊蛰“这不是小事，你莫要张扬，打问清楚了，回来与我们商量，出头冒尖的事我们来，你别往前凑。”

惊蛰点头应下，饥饿感再次袭来，阿娘从柜子里抓出一把坚果，几人分着吃了，眼巴巴的等着小姑回来。

院门有响动，三人忙起身去迎，香兰在看见小姑带回的猎物后，捂嘴呕了起来。

小姑手中提着一串蛙，用柳条串着，足有五六只。

阿娘去给香兰拍背，香兰忙解释，“我不是觉着恶心，是有身孕的关系，没忍住。”

惊蛰点好了火，小姑也麻利的处理完了蛙，丢进锅里慢慢的煮着。

捡了灶台上没用完的野葱野蒜，掐碎了丢进锅里，香兰还拿了几味香料入味。

惊蛰虽没吃上铁锅炖大鹅，但这锅温水煮青蛙，也喝了个半饱。

填饱了肚子，惊蛰元气满满的去了后山。

已经有伙伴在地里忙乎了，打了招呼便去寻阿公阿婆们打听制盐的事。

问了一圈下来，感觉自己还是太年轻了，看似平凡无奇的盐，居然也分了那么多的种类。

有个阿公对制盐有些了解，与惊蛰说了一些。

他们平日里吃的，大多是靠近海边从海水中提炼出来的海盐。

通过纳潮将海水引入盐田，经过日照蒸发，达到一定浓度时析出结晶，得到粗盐。

粗盐经过溶解，沉淀，过滤，变成可食用的精盐。

听说山那边的异族，有湖盐，岩盐，和井盐的出产，制盐的技法也都大同小异。

不过盐这东西是国里税收的一大支柱，所以管控的异常严格。

制盐的技艺随算不得多么高深，利润也十分客观，但一般也不会有人愿意冒着掉脑袋的风险去制作私盐的。

可陆家村不是一般的地方，这里的生活的村邻也不是一般人。

这盐，她制定了。

阿公也是个秒人，答应惊蛰试试看，但在他成功之前，万不可将这件事情告诉别人。

这位阿公原是府里的采购，不像后山的其他人，有各自拿手的技能与手艺，他就是见多识广，眼光独到。

一直觉得自己比不上其他老伙计，如今有这么个能让自己有些助益的事，他自然是不会拒绝的。

无论成功与否也要尽力试试，他可不想变成无用之人。

两人商议妥当，惊蛰告诉阿公，若有什么需要，便来找她，她会想办法尽量满足。

阿公效率神速，第二天就告诉惊蛰，他查看了村子周围的土质。

后山边靠近芦苇荡的地方有一处洼地，虽与芦苇荡连接，但水质与土质却完全不同。

说不得底下埋着盐矿呢，地下水反渗出来，才使得周围生不出芦苇来。

惊蛰十分高兴，跟着阿公过去看了看，果然如他所言。

回去就将这事告诉了阿娘，阿娘吩咐惊蛰，剩下的事交给她来办。

惊蛰便不在多言，将制盐的事放心的交给了阿娘。