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宋兰花选了鹿后腿肉下锅后,加了水,料酒,盐,姜片将鹿肉炖至八成熟,加酱油上色,再炖至熟烂。
除了红烧鹿肉,母亲还起了烀肉锅。
她将烀肉锅里上层漂浮的沫子撇掉,扔一把佐料进去,盖上锅盖,不多时,肉香就飘了满屋。
李晓眼巴巴守在灶锅边,眼巴巴看着母亲烧饭,馋得口水直流。
她看着母亲开始拆骨肉蘸蒜泥,又忙活起凉拌白菜心。
白菜心酸酸甜甜的老好吃了,一般人拌不明白,李晓和李居安最爱吃母亲拌的白菜心。
灶间传来香气扑鼻,浓郁的荤香味,一般人轻易可吃不着,除非屯里某家办事情摆大宴。
喷香的肉味,顺着空气飘散出去,在李家屯各个土房子里飘开。
屯亲一般中午就吃苞米面和咸菜。
屯亲们嗅到小味儿如此正的荤香,哪里还按耐得住?一个个屯亲原本嚼着苞米面,吃得大口大口,忽然嗅到挠挠的香味儿,停下嘴,看了看窗外,忽然觉得嘴里索然无味。
陆家爷叔忍不住唾了一口:“啥味儿这么香?还叫不叫人吃饭嘞?办大席也不喊一嗓子?”
陆家人心中暗骂哪户人家那么缺德,烧好多硬菜,整的屯里都是飘散开的荤香味,这不是故意勾引人么,馋得他们咸菜都不吃了,苞米面都觉得难吃的硌嗓子。
陆志强,陆锦扬一看爷叔放下筷子,板下脸不吃饭了,两兄弟互相看了眼,也觉得嘴里没滋味儿的很,两兄弟互相使了使眼色。
“整两口麦乳精?”
“那必须的!”
两兄弟趁着爷叔开门跑到大院子打探的功夫,钻进橱柜里就开始翻箱倒柜,把所剩无几的麦乳精拿出来,两个人抢着小勺子大口大口挖着麦乳精干嚼。
巧克力口味的麦乳精,带着奶香味,好吃到没朋友。
两兄弟抢的急赤白脸,差点动起手干仗。
忽然爷叔抬脚回屋,骂骂咧咧:“又是李家打的肉!
就是李家那旮旯飘来的荤香,你俩小子跟我瞧瞧去,瞅瞅李家小伙儿又打到什么好东西了。”
陆家爷叔正没好气。
他一想到李家的李居安明明和陆志强一道长大,小时候也是个混世魔王,怎么长大后任何人的差距那么大?李居安已经能进山打猎,挑起李家的重担,帮母亲抗压,还能让李家顿顿吃上荤肉,结果陆家的两个小子又在干嘛?
林场临时工他好不容易给两个小子通关系,拿下来,结果两小子干得摸鱼,差点被林场清退,还是他托人好说歹说,才通融两兄弟留下来。
现在……
陆家爷叔进屋一抬头,发现陆家两个混小子不见了,炕桌上哪里还有两个混蛋臭小子的影子?他再转头一看灶间橱柜,差点被打翻的麦乳精,还有两个埋头争着嚼巴的背影,看得他胸膛口怒火噌噌往上窜,血液都涌上头,
陆家屋里都是爷叔的怒吼:“混账小子!
偷偷摸摸干啥呢!”
陆志强,陆锦扬吓得手里一抖,勺子都抖落,一脸惊慌地飞快转过身,用身子将麦乳精罐子挡住,但鼻尖上的一点麦乳精粉还是出卖了他们。
陆志强大叫:“咱绝对没有偷吃!”
陆锦扬痛苦地捂了捂脸,拉了拉堂兄弟的衣袖,想叫他别解释了。
陆志强还以为是兄弟怕了,更是胆色冲上头。
他顶着一鼻头的巧克力色,义正言辞地将胸脯挺得更高了,喊道。
“咱吃的绝对不是麦乳精!”
陆锦扬沉痛的阖上眼,表情更痛苦了。
……
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