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江玉珠被周氏一训,顿时不敢再说什么,只是撇了撇嘴,低头扒拉着碗里的饭。
江恒仁和江恒礼对视一眼,笑着夹起豆芽放进嘴里。
豆芽清脆爽口,带着淡淡的清香,两人眼睛一亮,连连点头:“好吃!
这豆芽又脆又嫩,还好吃!”
江书行江书屹几人尝后也纷纷称赞。
江玉燕往三郎碗里夹了筷豆芽:“三郎,你尝尝好吃不?”
三郎夹起豆芽往嘴里一塞,眼睛瞬间亮了起来,脆嫩的豆芽在舌尖化开,带着一丝清甜。
他忍不住咂了咂嘴,抬起头冲着江玉燕露出一个大大的笑容:“三姐,这豆芽真好吃!
脆脆的,香香的!”
周氏见大家夸赞,心里暗暗点头。
看来这豆芽生意可以做。
脸上也露出了笑容:“好吃就多吃点,锅里还有呢。”
李氏虽然没说话,但手里的筷子却不停地往豆芽盘里伸。
江玉燕看在眼里,心里暗暗得意:看来这豆芽完全生意有戏!
江玉珠在一旁看着,心里有些不是滋味,但又不好再发作,只能闷声吃饭。
江老爷子坐在主位上,手里端着碗,目光在那盘清炒豆芽上停留了片刻。
对于新菜式,他是带着几分审视态度的。
见大家都开始动筷子,江老爷子也慢悠悠地夹了一筷子豆芽,放进嘴里细细咀嚼。
豆芽的清脆和清香在口中散开,带着一丝自然的甜味,既不油腻,也不寡淡,恰到好处。
他微微点了点头,脸上露出一丝满意的神色。
抬头看向江玉燕,语气平和却带着几分赞许:“玉燕,这豆芽是你发的?”
江玉燕见老爷子开口,连忙放下筷子,恭敬地答道:“对啊,爷。”
“我用黄豆发的豆芽,炒的时候只加了点盐和油,尽量保持原味。”
当然是让三婶帮忙炒的,她还不会炒菜呢!
这个土灶对她来说还有点困难。
江老爷子“嗯”
了一声,又夹了一筷子豆芽,淡淡道:“不错,清爽可口,倒是适合这个季节吃。”
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