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024 意料之中（第2页）

在蔡铭未来得及搭话前，婉娘又继续道：“对于酒楼有些细节方面的问题，我想对蔡少爷说说。”

蔡铭点头。

“首先，就是我们酒楼跑堂的，现在就两个，想必这个月生意好起来了，蔡少爷也看出来人少这个问题了吧？”

蔡铭道：“这个小弟已经捉摸着跟大嫂签了契约后就开始招人了。”

婉娘想了想，现在说这么多也不顶用，不能一样一样来，要一次性把所有的准备工作都做齐才行。

于是说道：“不知什么时候签契约？”

“看大嫂哪天有空能去一趟镇上？其实我已经把合作的事项都已经理出来了，只是看大嫂还有什么要求。

等我们双方都确定好了，就找中人来见证就行了。”

说到这儿，蔡铭有点不好意思道：“其实今天是家母在醉仙楼我才得以出来一趟，家母的意思是想今天就把这个契约订了，就是不知道秦大嫂有时间没？”

蔡铭见婉娘要说话，深怕婉娘不同意，急忙又开口道：“还有，还有，叫上伯母和枫儿叶儿一起去，我们订了契约后，两家人也好一起吃个饭，这次府城来的程师傅手艺也挺好的，秦大嫂何不去尝尝。”

蔡铭早在半个月前得到蔡母的同意之后就开始拟契约了，只是这后半个月实在是太忙了，所以才没来得及找婉娘。

婉娘卖的方子可不止当日她自己做的那几样，七七八八添了什么豆腐花，豆腐脑之类的，硬是一个系列整了二十多种。

之前醉仙楼凭着豆腐宴在镇上大热，就连一般的小户家庭都能去叫上几种口味的豆腐吃吃。

这不仅光卖豆腐，连带着店中其他的菜式也有人点。

这些都不是重要，最重要的是镇上的贾家和清水镇所属县云阳县里的知县都来醉仙楼请大厨去做菜，主要是素宴。

贾家的人都是住在京城的，听说，贾家的大老爷在京城里是当大官的，天子近臣那种。

也只每天中秋前夕来这清水镇一趟，来人基本都是女眷还有小辈。

这次来了个重要级别的人物，贾老夫人。

据说是老夫人每月都有几天吃素，孙子辈的一个子孙为讨老夫人欢心，便推荐了刚刚大热的醉仙楼的豆腐宴。

当然，结果是贾老夫人吃得很好，赏了醉仙楼五百两银子。

那边知县是知道贾老夫人这个人物的，于是让知县夫人来了清水镇，于是，知县夫人便顺理成章的也要礼佛，也要吃素，叫了醉仙楼去县衙做了一顿。

一吃，果然不错。

也赏了二百两。

好嘛！

这个月醉仙楼先不说盈利有多少，光是这大头的打赏都有七百两，还别说平时一些富家公子哥一高兴给的赏赐了。

这贾老夫人和知县夫人这么给面子的称赞，已经让醉仙楼在清水镇，乃至云阳县都已经出名了。

蔡掌柜在府城里请的梁师傅和原本醉仙楼的程师傅都觉得这豆腐宴该风靡不到多久了，得有个新花样了，于是在蔡铭面前都提了。

蔡铭心里也知道，而且早就想到了，只是没有时间而已。

心中想着：这秦大嫂真是沉得住气，本想着会不会自己来醉仙楼，却没想这整整一个月婉娘都是没上门的。

所以，蔡铭也只得自己寻个时间来找婉娘了。

这不，今天蔡铭的母亲亲自在醉仙楼坐镇，这才给了蔡铭来凤凰村寻婉娘的机会了。