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第54章（第2页）

推开这扇门，便是霍格沃茨的厨房。

此时正是晚餐前家养小精灵们最为忙碌的时候，罗丝看着瞬间望过来的数百双大眼睛，给予他们安抚地笑了笑，“我需要借用一下厨房，就像之前一样就行，你们忙你们的。”

“向您表示最诚挚的敬意，罗丝小姐。”

一位年轻的家养小精灵站了出来，是娜娜，罗丝最常麻烦的那个。

“又要麻烦你了，娜娜。”

罗丝亲切地对她说道。

娜娜没有像一般家养小精灵那样，对来自巫师的谢意表现得诚惶诚恐，她镇定地又鞠了一躬，等着罗丝的吩咐。

“我打算自己做两份米布丁和土耳其咖啡。

我自己来就可以了。”

她熟门熟路地走到自己常去的烹饪桌前。

……

由于霍格沃茨不能使用电器，罗丝采用比较古老的方式来蒸煮米饭。

她为此还准备了一口砂锅，此时里面盛放着清洗完毕的大米，在火上蒸煮。

罗丝施展魔法，加快了米饭蒸煮的时间，待米饭煮熟后，将其盛放入另一口不粘锅中，倒入娜娜准备好的淡奶油，再加入新鲜的牛奶，用小火熬煮并不停搅拌，在牛奶粥微微沸腾后，她略微放入一些白糖，拌匀后关火。

用粉碎咒将牛奶粥打成糊状，盛入事先准备好的天青色方形瓷碗中，再用冰冻咒速冻，将红心火龙果切成小块点缀在米布丁的正中央。

而一杯正宗的土耳其咖啡可比米布丁的制作麻烦得多，罗丝为此动用了珍藏的一款深度烘焙的咖啡豆。

土耳其咖啡所要求的细度是各种泡法中最高的，所幸罗丝对粉碎咒的掌握极其精湛，咖啡豆在魔咒的作用下，被粉碎得比面粉还细。

因为曾直面观察过某位教授的饮食习惯，在添加了冷水和咖啡粉后，罗丝并没有按照传统方式加入白糖。

准备好的原料添加好后，她先搅拌3秒，然后用文火加热，之后又再一次搅拌。

搅拌时，罗丝的手轻柔缓慢，极其小心，避免将液面的粉层搅散。

在即将沸腾前，咖啡的表面出现了一层金黄色的泡沫，泡沫逐渐增多，迅速涌上，罗丝立即将壶从火上拿开，用勺子把泡沫舀出来放杯子里，然后再放回火上，经过几次沸腾，咖啡逐渐浓稠。

待咖啡渣沉淀到底部，再将上层澄清的咖啡液倒出。

罗丝最后加入了一些白糖。