书迷楼

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第四十话 白鹤酒楼（第2页）

“这里虽比不得京城繁华，也相差无几。

一会带你去这里最好的馆子吃顿好的。”

墨似乎对这里非常熟悉，走的路线人不会很多，却景致耐看。

“墨鱼丸你又唬人。

虽然咱们现在肚子里缺饭，但更缺的是钱吧？”

话说见的最后一笔银子还是许易善给的，有没有？！

修房补漏也就罢了，将军你的少爷病复，银子已经花掉七七八八了吧？再动不动汾酒、竹叶青神马的……

“你只管吃饱就好。”

墨看起来倒是胸有成竹，可小璃已经脑补了二人从此在酒楼你洗菜来，我端盘子的苦逼还债生活，不禁悲从中来，肚子开始咕咕叫。

果然，就连稍微难过下，也是要消耗宝贵的体力的。

“我们到了。”

墨话毕，小璃的下巴已经掉到了地下。

这酒楼未免太气派了吧？

这是座飞檐斗拱的庞大建筑，门楼高挑，上悬有乌木牌匾，上书“白鹤楼”

三字，气势恢宏，似是名家手笔。

白玉铺阶，立柱雕花，檐内描金彩画，檐角挂铃，微风袭来，荡不尽的叮当婉转。

小璃呆愣的空儿，早有个掌柜模样的人带着几个伙计迎出来，有迎上斯墨说话的，有搀扶小璃下车的，有接过缰绳将马车赶至后院马厩的，说不尽的殷勤周到。

“楼上雅间已经备好，按客官吩咐，选了极雅致僻静的一间，酒菜也特备了时令菜色，和新晋厨子的几道拿手菜。

这位小爷英俊潇洒、气度不凡，只是恕小的眼拙，有些面生，若有什么不合意的，尽管吩咐小的，再做调换，可好？”

掌柜的语若连珠，边引领着斯墨、小璃上了楼。

绕过雅间的红木雕花屏风，桌上已摆好了几样干果、小菜。

斯墨、小璃坐定不久，就有伙计开始上菜：蒜蓉蒸扇贝、白果焖三冬、笋尖烧肉……都盛在或扇形，或斗形的精致食碟里。

雅间内有两位专门的侍者分菜、递箸。

行了一路，只得干粮填饱肚子，小璃早已饥渴难耐，见面前银色的盘子中盛着清水，还飘着几片花瓣，举起来一股脑灌下肚，还不忘舔净挂在嘴角的水珠，嗯，真是清甜无比，还有股淡淡的柠檬清香。

还未等小璃夹菜，侍者已将分好的菊花蟹摆在了小璃的食碟里，这菊花蟹是将蟹膏先行炒制，再重新釀入掏空的蟹壳中，以蛋清等封好，再淋调味汁。

不但味道鲜美，摆盘更有如活蟹。

特别在这春日里，更显珍贵。