082、拜山

走。

    莫然看到莫瑞走山路很吃力，顺手从路旁捡了一根光滑的树干递给了莫瑞，“瑞哥哥，你拿着这根棍子吧，拄着走会快一点”

    莫瑞看了看已经走远了不少的队伍，接过了莫然手上的树干。有了树干和莫然的开路，莫瑞走起来也觉得比先前轻松多了。

    兜兜转转的，几乎把村子周边的山峰都转了一遍，莫家人才祭拜完所有的墓地。回到祖宅，墙上的时钟已经指向了罗马数字二。

    莫龙和莫良几个小孩子一进家门就累趴在了椅子上不愿意动了，莫国胜和莫国雄也是一副累的够呛的模样，也就莫永恒、莫怀忠以及莫兴腾这三个比较常走山路的人才不觉得有什么。

    厨房里的黄云和王淑婷听到客厅里的声响，纷纷端了几盆热水出来让众人擦擦脸，洗把手，去去身上的风尘。

    待众人休息的差不多了，黄云和王淑婷才把热好了的饭菜端出来，让一直在山上奔波了好几个小时的众人们舒舒服服地吃了顿饭。

    吃过饭，莫国胜和莫国雄各自去午休了，而莫永恒和莫怀忠以及莫兴腾就接着忙活了。莫兴腾帮忙准备杀好年夜饭要吃的鸡，莫永恒就进了厨房开始做年夜饭的大菜。

    大菜黄云和王淑婷也是会做的，不过做出来的味道不如莫永恒做的好吃，于是两人干脆就把大菜都交给莫永恒一个人来做，她们两个女人就当个下手了。莫永恒也不推脱，爽快地接过了这个活计。

    莫永恒系好围裙，看了看厨房木桌上放着的食材，随意扫了一眼，莫永恒拿起了木盆里的一块猪肉。做大菜的猪肉要切的大块，并且肥瘦相间，这样吃起来才有劲。

    把菜刀在磨刀石上磨了几下，莫永恒就渐渐进入了厨子的状态当中，挥刀把猪肉切成大小差不多的肉块，用热水焯了一下，装盘备用。

    接着放入食油，热锅，待油温升高，放入葱姜蒜八角，炒至出香味，倒入猪肉块，快速翻炒。待猪肉七分熟时，加入酱油调色，再翻炒几下，加入少量盐，接着加入清水，盖上锅盖焖煮二十分钟左右。

    “娘，加多一块柴火”莫永恒对坐在灶炉前添柴火的莫奶奶说。

    莫奶奶如言加多了一块木柴进灶炉里。锅里的肉咕噜咕噜地翻滚着，诱人的香味飘了出来，顺着空气飞出了厨房，飘进了莫龙等人的鼻子里。

    “哇，好香啊！”莫龙深深地吸了好几口空气中的香味，嘴里还忍不住咕噜咕噜地咽着口水，一副恨不得马上就飞奔进厨房，端一碗肉吃进肚子里。

    不光莫龙是这个模样，就连平时自制力不错，又最年长、懂事的莫莉都忍不住多系了几口香气，可见莫永恒做的猪肉是多么的香欲诱人。

    弄好了猪肉，莫永恒又陆陆续续地把鸡肉、鱼这些过年不能少的菜也做好了。

    莫龙家这头的厨房一直没熄过火，莫良家厨房的烟囱也是一直冒着烟。莫倩梅夫妇俩在厨房里烧着一些家常小菜，都是平时常吃的一些青菜。过年自然少不得大鱼大肉，但是大鱼大肉吃多了也是会腻的，有一两盘家常的小菜在桌上，就不怕吃腻的问题了。