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今日第二更
“呵呵,女人,这是今天早上的猪大肠。”
花屠户努力堆着笑脸,十分殷勤的送上了那串用草绳系上的猪大肠。
“这个不是天天有人预定吗?”
猪大肠其实也是有人买的,这是中国传统的名菜,各地都有。
像山东的九转大肠,四川的溜肥肠,总之这个,就算老百姓觉得处理不好,但饭店都会提前预定的。
这个他怎么会一早杀完猪,开了一个早市,就把大肠给带回来了。
“我说没有,他们还能吃了我?”
花屠户果然很牛气,说完了,马上又软和下来,“那啥,我还是给你半贯钱。
但是,每天你儿子想吃什么,我一早就送来。
我一餐只吃三碗饭,行吗?”
“他花叔,咱们不是说好了,搭伙的事,就算了。”
穆慧当然知道,他是啥意思,拎着猪大肠就是来道歉的。
虽然没说出口,但也就是这意思了。
不过,她还真没想过,为这点猪大肠,就把自己给卖了。
所以直话直说。
不过,这猪大肠是处理过的,看着真是新鲜。
她曾经跟广东的老饕去一家杀猪场外围吃过饭。
都是凌晨四点去,饭馆就像是个临时搭的棚子一般。
但门外的场子上,却停满了豪车。
也对,这点,还是郊外,就为吃口猪下水,的确不是一般人能做得到的。
这里半夜杀猪,然后各类最新鲜的猪下水,直接就送到这边的厨房,然后都是用最简单的烹调方式,最新鲜热辣的端出来。
于是,出奇的好吃。
原本她是不怎么吃内脏的,结果那次之后,一改对内脏的观感。
而她做的猪肝面,成了前夫的挚爱。
就算离婚之后,他要馋了,也会去她家让她给煮一碗面吃。
看看这大肠,她觉得,她若再不处理,就不好吃了,纠结了一下,“有时我们吃饼,还有馒头,包子之类的。
不一定吃饭。”
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