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辣椒的香味炒出来,把洗好的鸡丁倒进去。
大火爆炒!
妥妥的,必须大火爆炒!
这样子,辣子的香味,辣味才能全部融入鸡肉里。
蒋翠翠一边调转脑袋流着眼泪,一边还是使劲搅拌着锅铲。
鸡肉里的水分,很快就被炒干。
鸡肉熟了,蒋翠翠扔下锅铲,让张健往出来盛,自己则是赶紧的跑出去让冷风吹一吹。
整个厨房现在呛的人根本没法呆着,她哪怕人跑在了外边,依旧是‘哭’个不停。
她在外边院子里,泪眼婆娑的瞅着张健一边挥动锅铲,一边也抹眼泪,猛然良心痛了一下。
自己知道辣的眼睛疼,难道张健不知道?可自己直接扔下就当了甩手掌柜,这是应该的?
她有些磨磨唧唧的走到扁担水桶前,拿起水桶,到水窖里提上来一桶水。
倒在木盆里,把毛巾也放在木盆里。
张健铲出来,赶紧的往锅里‘刺啦’加了一瓢水,人就跑出来了。
蒋翠翠拉着他,让他立刻用凉水洗把脸。
张健闭着眼睛,听着蒋翠翠的指挥,不断的把冷水用手捧起来,泼到自己脸上。
泼了一会,又直接把脸伸到木盆中,沉浸了几秒,才抬起头,自己拧了一把毛巾,擦脸。
哎吆,这么辣的干辣椒,完全超出了蒋翠翠的预料。
她根本就没有想过,用干辣椒炒,远远比湿辣椒更呛更辣。
好在,这一顿饭,那终于是做完了。
却不知道,他们两个人你方哭完我方哭,让停留在门口的张霖整个不敢乱动。
(上一次他做辣子兔块,可也没见蒋翠翠哭的这么厉害。
)
他不知道,自己爹娘一个劲的哭鼻子,是为了啥。
隔着大门,他十分纠结。
就怕两个人打架,回头他家又要散了。
一扭头,他立刻撒丫子朝着里正家跑。
他要告诉三祖父,自家爹娘关系有些不正常,需要他帮着调和一二。
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否则让我觉得我一个人在自娱自乐,呜呜,太蓝瘦香菇。
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