书迷楼

手机浏览器扫描二维码访问

第7章 素肉白汤藕片塞肉（第3页）

芮文诚挑了挑眉，笑得更夸张：“庙会的小摊都不敢这么寒酸吧？雅婷你看，肉馅这点量，连只老鼠吃了都不够。”

张氏装模作样地叹息：“唉，老太君待三房真是宽容，这样的菜若是换了大房或二房，怕是早就被老太君训斥得抬不起头了。”

老太君轻轻放下筷子，语气意味深长：“藕片塞肉？曦瑶，这菜听着倒别致，但宴席之上，若是味道一般，就难登大雅之堂了。”

一旁的宾客本着礼数，率先夹起一块藕片尝了一口。

初入口，他眼中闪过一抹惊讶，随即连连点头，竟忍不住又夹了一块。

“好菜！

这藕片外酥里嫩，肉馅鲜香不腻，藕片的清脆和肉馅的柔软完美融合。

真是入口即化，回味无穷！”

另一位夫人试了一口，立即露出赞叹的神色：“果然是好手艺！

肉馅调味精妙，藕片吸足了肉汁，越嚼越香，难怪看着简朴，却如此惊艳！”

更有一位挑剔的长辈赞道：“这道菜虽是家常，却见功夫。

切藕的刀工极为讲究，厚薄均匀，火候掌握得当，肉香四溢。

能把家常菜做到这个地步，实属难得！”

老太君闻言，也夹起一块尝了尝，微微颔首：“不错，藕片清脆，肉馅鲜嫩，做得精巧细致，比那些满桌油腻的山珍海味更让人胃口大开。”

芮伯母脸上的笑容瞬间僵住，端着茶杯掩饰自己的尴尬：“呵呵，三房的菜倒是朴素中带着几分……用心吧。

不过嘛，这些东西，也就图个新鲜。”

芮语嫣强装镇定，但忍不住小声嘀咕：“不过是普通的藕片罢了，这些人真是见识浅薄，连这样的家常菜也能夸得天花乱坠。”

芮文凯则低头喝茶，假装没听见宾客们的称赞。

张氏努力扯出一丝笑容，语气强硬地说道：“再好的藕片也只是藕片，终究难登大席。

这些宾客夸得这么厉害，也不过是给三房面子罢了。”

芮雅婷气得狠狠夹起一块藕片，一口咬下去，却发现嘴里满是鲜香和酥脆，她脸色一变，故作冷笑道：“也不过如此，吃起来倒是顺口，毕竟家常菜而已。”

面对宾客们接连不断的称赞，芮曦瑶淡定自若。

她缓缓说道：“藕片虽是普通食材，但若以心意制作，便可化腐朽为神奇。

今日宴席虽不及大房、二房的山珍海味，但我三房愿用平凡中见功夫，望诸位品得满意。”

老太君闻言，语气缓和了许多：“曦瑶这话说得不错。

家宴之中，菜品固然重要，但更重要的是心意和用功。

三房的这道藕片，做得极为用心。”