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第38章 给镖局伙计们做大餐补补(第3页)

就这点玩意儿,还不够系一纸包的,就花去了二钱。

其他的,糖,猪油,就更别说。

陈安也是衡量再三,才在三钱银两内,把谭青青要用的,全都拿到了手。

谭青青接过配料,瞧了瞧,表示挺满意的。

就让陈安把冰糖全都倒出来,只留一小块儿红烧猪肉,其他的全都扔锅里熬成糖水汁儿。

“陈石,你会削竹签吗?院子里有竹子,你去削点儿过来,劈成细棍。”

“青青姐,为啥要弄细竹签啊?”

“冰糖葫芦吃过没?串糖葫芦用。”

冰糖葫芦?

陈石的眼睛立马亮了起来。

之前罗河村里,是有卖冰糖葫芦的。

但那太贵,要五文钱一串,一串也才五六个糖果子。

后来饥荒了,冰糖的价钱往上直蹿,陈石就再也没动过吃冰糖葫芦的心思了。

如今瞧着青青姐,竟然自己做。

陈石自然是举双手赞成。

但陈安觉着让陈石去玩竹签,容易把手杵到,所以还是让弟弟先在一边儿站着看,自己来做。

至于锅里,需要不停用锅铲搅动的冰糖汁儿,便让陈花端个小板凳过来,踩板凳上搅。

陈安捡了两根干净的,不粗不细的竹子,劈断砍下。

对半分砍了后,再一条条的细劈下来。

弄出来的细竹条,再来个细加工。

用匕首把竹条的头削尖。

一个简易的竹签就做好了。

谭青青瞧见陈安弄好了,便在那儿喊,“瞧见院子水井边上,那洗干净的山楂果了吗?一根竹签就串五六个果儿。

果子从大到小串起来。

串好了,就送进来。”

“好。”

陈安应着。

这活儿简单,陈安便让陈石去做。

自己则进了厨房,瞧了下陈花的工作。

陈花虽然人很小,但却很乖。

哥哥让她在灶上搅糖,她就哪儿也没去,乖乖地搅。

冰糖在锅里已经被搅黄到发红了。

陈安便让陈花先乖乖站在一旁,自己则上手继续,避免底部的冰糖沾了锅,烧成糊糊。

“青青姐,冰糖烧好了。”

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