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第八十五章 快餐（第2页）

默默的在纸上归结需要的东西和制作流程，直到天大亮了，娘叫着吃饭，她才意犹未尽的走了出来。

吃过饭。

李佳香又匆匆到镇上去了。

先找了一个铁匠，定制了一个平底锅和烤炉。

在鸡蛋的时候，她放弃了。

家里有更好的鸡蛋。

没必要买这些。

然后又在猪肉摊前买了五斤瘦肉，还有一些猪下水。

这时候的猪下水已经成为了吃食。

只不过习惯性用煮的，而且一般有身份的人都不愿意吃，因为觉得脏。

回到家之后，徐氏帮着将猪肠子收拾干净，李佳香将瘦肉切成细条，摸上盐巴和调料。

用铁钩挂在阴凉处晾晒。

“香儿，咱们在做什么？”

徐氏被女儿这两天层出不穷的怪行为弄得有些神经兮兮的，因为这花了不少钱啊。

“腊肉。”

李佳香笑着说道。

徐氏见女儿没解释，就不问了，知道定然是好东西。

将肠子收拾赶紧，凉去上面的水份之后，李佳香摸摸肉条，然后和娘一起，将肉全部塞进肠子里。

然后每隔两指长就用绳子抓紧，如此足足做出了不到一丈长的腊肉条。

将腊肉放在阴凉通风的地方，李佳香满意极了。

她想起了前世小时候奶奶做腊肉时慈祥的笑容。

虽然自己做的缺少一些东西，但在这个饮食简单的时代应该更受欢迎。

反正她也不着急，有的是时间慢慢改进。

等这些做完之后，她的双手困得要命。

“香儿，这些东西能不能卖钱？”

徐氏看着腊肠出神的问道。

李佳香笑笑，说道：“娘，当然能卖钱了啊。

不过，这些先紧着咱们吃，有空了咱们就再弄，一定会卖不少钱的。

最近我有些忙，估计没时间弄这个了。”

“这个不用你来，我都看会了，其实很简单的。”

听说能卖钱，徐氏的心就热了起来。

“嗯，您先弄也好，反正能放很久的，到时候大卖一笔就是了。”

李佳香信心满满的说道。

“可是咱家钱也不多了啊。”