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附近找人换了一圈也没人跟他们换,顾大安和俞有钱心里有了底。
也不挣扎了。
所有东西一起卖,就摆一个摊,人员集中,成文成义不用请假继续上学。
俞荷家里剥蒜,做蒜汁,炸花生,做酸汤汁,熬油辣椒,俞梅烧火李二娘一天到晚舀米浆,做米皮揭米皮,笼布热了会粘,最后想了个办法米浆里倒油才把问题解决了。
一个锅蒸米皮,一个锅马三面做荞粉,天热,又是新出的吃食,荞粉甚至比米皮更受欢迎。
俞老头驾车镇上家里来回跑,晚上夜戏亥时才散场,俞有钱干脆把第二天卖的二十只烧鸡也摆上,没想到夜里卖的比白天更快。
就是有几个人一边吃鸡肉一边嚷嚷着没酒,俞有钱心道,幸好就摆这几天,晚上要是时间
长了会出事。
二十四下午,宋老太带着大孙女自发的来帮忙杀鸡,马三面往牛车上端凉粉,都没空说她。
“今天还杀二十只吗?”
“宋阿奶,今天要五十只。”
俞荷笑着说,“你也不要说不收钱,你们处理一只算三文工钱,鸡杂都送给你。”
“不要就不要!”
宋老太口上说着,心里盘算着,五十只鸡有150文呢,忙打发孙女去叫儿媳妇来帮忙,不会儿王氏笑盈盈就来了。
赵娟抱着孩子和她们说话,半天也没打听出来宋老太无缘无故这样热情是为什么。
李二娘俞梅一天到晚蒸,能用掉一百五十斤陈米,出六百碗,搭配荞粉能出九百到一千碗,大碗五文,小碗四文。
晚上才送来的三十只烧鸡一卖完,俞有钱俞有粮俞老头父子仨赶着牛车就往回冲。
路上有看戏回去的村民打招呼,他们连理都不理,正过——挣的钱太多了。
二十五,开戏第一天,俞记小吃摊人满为患,上山进香,素了三天的华服老头老太都往俞记摊位上挤,加夜做出来的五十只烧鸡一抢而空!
“没有,烧鸡没有了,不要挤,热米皮荞粉管够的。”
镇上的衙役来维持秩序,一人一碗热米皮才把这些人安抚好。
俞老头看这阵势,米皮也要卖光,连忙赶车回家取货。
“怎么就那么多人!”
回来就和马三面感慨,往年也不是这样。
“俞荷的眼珠子一转,有人的荷包就要大出血。
路边那广告牌牌看到了吧——都是它的功劳。
我们白水镇有什么大家往年都见过,不就俞记热米皮没吃过吗?那肯定是要尝尝。”
马三面说着看了眼后院,今天赵家两个舅舅来了不稀奇,俞有功也来帮忙杀鸡。
俞荷赶中午又煮了一锅烧鸡,下午俞老头一送镇上又被抢了。
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