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第98章 木瓜 木瓜（第3页）

看着刘雪婷极富求知欲的眼神，我对刘雪婷说:“就是用麦当劳的服务模式。”

“麦当劳的服务模式？麦当劳的什么服务模式啊？”

刘雪婷还是一脸懵懂的询问。

看着刘雪婷懵懂的样子，我只好更加详细的解释:“雪婷你发现没有，虽然麦当劳餐厅很大，就餐的人流量也很大，可是麦当劳在就餐区域的服务员总是只有一个。”

刘雪婷出神的回忆起来，半响后刘雪婷才又说道:“对哦，我想起来了，我们上次去麦当劳吃东西的时候就看见就餐区域就只有一个服务员在收拾餐桌上的食物残渣，抹桌子和拖地。”

我点头道:“对呀，其实麦当劳其余的服务员都在吧台和厨房。

他们主要的事就是做餐厅和备餐。

而顾客点餐的话，就只有亲自去吧台点餐了。”

“对了，我上次还奇怪呢，作为餐厅服务员不应该到就餐区域为顾客点餐吗？我们中餐馆可都是这样服务的。

我当时还在心里吐槽呢！”

听了刘雪婷说了麦当劳的槽点，我不禁哑然失笑:“雪婷，你说的对。

我第一次去麦当劳也有和你一样的槽点。

当时我还傻傻的坐在座位上看见从我身边走过的服务员我还询问那个服务员怎么不给我拿菜单呢？”

“咯咯咯，远达你还能再搞笑点吗？竟然还找服务员要菜单？当时服务员没给你白眼吧！

咯咯咯。”

刘雪婷咯咯笑着说道。

我也被自己的行为给逗笑了:“没有，服务员怎么会给我白眼呢？麦当劳服务员的服务态度很好的。

再说了我那不是第一次去麦当劳用餐吗。

吃洋快餐的规矩我还不知道呢。

我们这儿不是有句老话吗？不知者不怪也！”

“对啊，不知者不怪也，就你脸皮够厚，才可以把本来尴尬的事变得不尴尬了。”

刘雪婷知道我很多糗事，也知道我出糗后的变态适应能力。

我继续刚才的话题:“雪婷虽然麦当劳没有服务员亲自到就餐区域为顾客点餐，但是这样对商家来说却最大程度上节约了用人成本。

而且你有没有发现，这样提高了取餐效率。

并且在麦当劳用餐的顾客也并没有对这点有任何抱怨。

这就说明麦当劳的这种服务是适合麦当劳的。”

刘雪婷听完点点头:“确实是这样。

麦当劳的这种服务不光不会让人感觉不适，反而有种整个就餐区域显得井井有条，明亮整洁。

远达那你今天在麦当劳想明白的事是什么啊？又是怎么在麦当劳取得真经的？”

我笑意盎然得说道:“我准备在静吧也像麦当劳一样，让看书的顾客有需要就亲自来吧台，而不是我们静吧的管理人员在静吧跑来跑去的进行服务。”

刘雪婷疑惑的看着我说道:“这也行吗？”

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