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第十五章 奇特的美食（第2页）

她有自己的小算盘：山治人长得帅，又是一头金发，还有奇怪的卷圈眉毛，肯定能帮他吸引更多的顾客。

更何况，有一个帅哥在一旁帮忙，本身就是一件令人开心的事情。

马尾辫女孩从摊位下的小柜子里拿出一个新的红色围裙，一边递给山治一边自我介绍：“我叫叶秋菱，不过大家都叫我叶子。

你叫什么名字？”

山治一边穿上围裙一边回答：“山治。”

叶秋菱帮山治系上围裙系带，然后将刚刚炸好的臭豆腐盛入纸杯：“山治？挺奇怪的名字。

你吃辣椒吗？”

山治点点头：“稍微放一些吧。”

叶秋菱熟练的将特制酱料浇在臭豆腐上，然后又放上一些辣椒油，最后拿出一个竹签插在臭豆腐上，递给山治。

“好特别的味道！”

山治接过纸杯，仔细的观察：“臭豆腐色泽金黄，散发出奇特的臭味。

而这个褐色的酱料又发出奇特的香味，两种味道冲突却又相辅相成，真是一种奇怪的感受。”

山治首先尝了一下褐色的酱：“口感细滑，香味浓郁，这是什么酱？”

叶秋菱回答：“是芝麻酱，里面掺有碾碎的炒花生哦。”

山治用竹签插起一块臭豆腐放入空中，细细品尝：“这豆腐虽然闻着臭，可是到了嘴里却很香。

豆腐被油炸的外焦里嫩，越嚼越香，再搭配着芝麻酱特有的香味，真是令人陶醉。”

山治又吃了一块：“这芝麻酱里不仅有碾碎的花生，应该还有蒜泥、小葱，嗯，还有一点点的姜末。

鲜、香、辣、酥、脆，真是一级棒的美食。”

叶秋菱饶有兴趣的听着山治的评论，笑着说：“没看出来，你还是一位行家。”

山治笑了笑，继续开吃，他连续吃了3份才满意的放下竹签。

“老板，来两份臭豆腐！

不要辣椒。”

山治抬头一看，原来是两个中学生女孩，现在已经到了学生们放学的时间了。

山治对叶秋菱说：“让我来吧！”

叶秋菱爽快的把工具递给山治，高兴的站在一旁收钱。

不过，叶秋菱扔旧有些担心，毕竟从山治的语气来看，他以前应该没有吃过臭豆腐：“先让他试试，做坏了我再来。”

山治接过特制的竹夹，从食箱里夹出臭豆腐，放入油中的漏勺离，然后拿起竹筷将臭豆腐分散并翻转。

山治不等叶秋菱提醒，拿起漏勺沥去油，装入纸杯内。

紧接着，山治又将酱汁淋在臭豆腐上，再插入竹签，大功告成。

叶秋菱接过纸杯，发现里面的臭豆腐色泽鲜亮，一看就知道油炸的火候刚刚好：“哇！

你这熟练的动作完全不像是第一次做臭豆腐！”

山治开心的想：这个小吃操作简单，味道又好，真想给娜美和罗宾尝尝呢。

女中学生接过纸杯后有用手机对着山治拍了一张照，发到朋友圈里，并配上文字：活捉最帅臭豆腐小哥一枚！