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第8章 朗姆 玉冰烧（第2页）

如此一来，“朗姆”

成功满足了不同人群对酒的多样化需求，在竞争激烈的酒市场中稳稳占据了一席之地。

当然那是后话。

除此之外，陈太初有着更为深远的考量。

他知晓历史发展的脉络，清楚地记得再过两年朝廷便要征讨方腊，而童贯大军届时会因痢疾等疫病而损失惨重。

他所酿造的酒，尤其是“玉冰烧”

，因其酒精含量高，具备消毒防疫的功效。

当童贯家管事前来订购三百坛“玉冰烧”

时，陈太初果断拒绝，并以专供惠民药局治疮伤为由，表明自己的立场。

他内心希望将这些酒合理应用于医疗防疫领域，以此降低军队因外伤感染等因素导致的死亡率，从侧面为即将到来的军事行动提供一定程度的保障。

这一举动充分体现了他对局势精准的洞察能力以及未雨绸缪的战略眼光。

在当时的社会环境下，酒不仅仅是一种饮品，更是文化交流和社交活动的重要媒介。

李清照举办的“醉月文会”

等文人雅集场合，酒无疑是必不可少的存在。

陈太初带着自己精心酿造的酒欣然参与其中。

在这些场合里，他一方面借由酒与文人墨客们畅快交流，逐渐融入这个高端的社交圈子，从而提升自己的社会地位和影响力；另一方面，以酒为契机，与众人一同吟诗作词，尽情享受文化盛宴，丰富了彼此的文化生活，促进了文化的传播。

与此同时，他巧妙地借助这些文化活动，进一步推广自己的酒品，使得“朗姆”

“玉冰烧”

等酒品的名声愈发响亮，吸引了更多人对其的关注与兴趣。

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在政和二年的大宋，商业浪潮涌动，各行各业都蕴含着无限商机，酒行业更是其中的焦点。

酒，作为百姓生活、社交宴请以及祭祀庆典中不可或缺的饮品，市场需求极为庞大。

然而，朝廷对酒业实行严格的管控政策，扑酒权便成为了酒商们竞相追逐的关键。

而扑酒权，并非轻易可得。

它是朝廷赋予酒商在特定区域内经营酒业的特许权。

想要获得扑酒权，酒商不仅要有雄厚的财力，还需满足诸多条件。

首先，要向官府缴纳高额的扑买费用，这是对酒商经济实力的直接考验。

其次，酒的品质必须经过严格检验，官府设有专门的机构和人员，对酒的度数、口感、香气等方面进行细致评定。

再者，酒商需具备良好的商业信誉，无偷税漏税、以次充好等不良记录。

陈太初深知扑酒权对自己酿酒事业发展的重要性。

为了获取扑酒权，他精心筹备。

一方面，凭借糖坊积累的财富，筹备足够的资金用于缴纳扑买费用。

另一方面，不断优化酿酒工艺，提升酒的品质。

他对酒的酿造过程严格把控，从糖渣的筛选，到发酵时间、温度的精确控制，再到蒸馏环节的反复试验，力求每一滴酒都达到最佳品质。

在提升酒品质量的同时，陈太初也注重树立良好的商业形象。

王大郎诚信经营糖坊，按时缴纳赋税，与供应商、客户保持良好的合作关系，积累了不错的商业口碑。