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“哦,吓我们一跳”
韩宇耸耸肩,“说话别总是大喘气嘛,我还以为你对这个品牌没兴趣呢。”
我微笑着说:“嗯,这是必须要先谈好的,毕竟咱们也是第一次合作,希望能以我们三个人之力把这事办成。”
“嗯,说实话,我对这个品牌理念以及VI设计都非常的满意,但毕竟咱不是纸上谈兵,马上就要见真章了,你们俩的风格我也看出来了,确实也很坦诚,周明第一次见面就告诉我你们有多少钱,以及五原路那套别墅的房租以及你们测算的成本了,我也不瞒着你们,我最近的经济状况比较窘迫,恐怕拿不出50万来入伙。
而且即使我有50万,我也觉得以咱们这150万,想在上海开一个咱们规划的咖啡馆,几乎是不可能的,主要还是卡在房租上,最近几年上海的房租太高了,咖啡馆能盈利的非常少,盈利的基本都是很早前开的,那时候房租不高,租期比较长,不过租约一旦到期,那时候基本就是关门的时候了。”
莫云认真的说。
听完她的话,我和韩宇陷入了沉默,莫云看我们不说话,继续说到:“我觉得咱们应该换个城市,也别投这么多钱,我觉得咱们每人出20万,一共60万,先试试水,我的20万虽然有问题,不过我可以想办法,你们肯定没问题了,另外的钱先留着,看后面是否有机会,再来上海,或者在当地开第二家店,我见过很多咖啡馆,本来做的还可以,由于租约到期,房租猛涨,或者房屋拆迁,等各种原因,无法维系品牌,咱们既然想认真的做这个品牌,肯定不能只考虑开一家店。”
听完她的话,我和韩宇都点点头,我说:“经过这几天我们在上海这一路奔波下来,上海的房租我们基本也有了一个大概的了解,基本空置的,没有转让费的独栋别墅,都在每月10万以上,一些经营不下去的咖啡馆或者酒吧餐厅之类的,虽然房租不太高,大概4-5万,但转让费基本都要20-30万,怎么看,前期投入都非常惊人,更何况我和韩宇是第一次试水这种服务性行业,确实没有经验,你虽然有出品以及运营的经验,但你毕竟还是没做过老板,这的确是需要有一个过程,一上来就尽全力来投资,搞不好真的要倾家荡产。”
“不过要换个城市的话,”
韩宇和我相视一笑,“那必须是南京。”
莫云点点头:“嗯,我也觉得南京应该更适合我们,周明和我是南京人,韩宇又在南京读过书,南京基本算咱的主场,主场作战,胜算自然要大一些,还有就是南京的咖啡行业竞争没有上海这么激烈,当然市场也略小,但我们前期就考虑做一家小店,面积在100左右的,别太大,投入也小,风险也相对低一些,你们觉得如何?”
“我看行,只是我不太方便,毕竟我住上海,当然了,在上海开店,你俩应该都不方便,”
韩宇说。
“嗯,没关系,前期你可以住我家,”
我说:“我最近刚在仙林买了一套房子,面积不小,有4个房间呢,留个小的给你,没问题,不过就是要辛苦你老婆在上海带孩子了。”
“嗯,这是个问题,我要回去征求一下我老婆的意见,”
韩宇说,“不知道她愿意不愿意我离开上海创业。”
莫云笑着说:“我觉得没问题,你和周明一起,她应该放心。”
“你怎么知道?”
我笑着问莫云。
“一看你俩当年就是一对好基友。”
莫云笑着说:“对了,当年你俩在南京读的哪所大学?”
“南京大学,当时我俩基本都在鼓楼校区,”
我说。
“嗯,就是那里,南京大学和南京师范大学,河海大学,南京艺术学院都在那一片,那边应该比较适合我们开第一家店铺。”
莫云笑着说,“看来你俩对那一片很熟悉了。”
“那必须的!”
我和韩宇异口同声的说。
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