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鄢澜睨了她一眼,两人说着便踏入了茶餐厅中,店主阿伯见到利曼珊,显然已经熟悉了,脸上也透出笑意,点点头,“Sam小姐来了。”
“林伯,这是我朋友阿Lan,刚从M国过来。”
林伯冲鄢澜局促地点了下头,他还是不习惯应酬,“今天吃什么?”
利曼珊要了两碗虾子面,一盅天麻炖鸽子给鄢澜,给自己要了一杯咖啡,两人挑了张桌子坐下。
“噢,就我有汤喝?”
“你昨天辛苦了。”
“你也辛苦。”
“乘那么久飞机,机舱里还那么冷,你更辛苦。”
利曼珊嘻嘻笑着。
汤和咖啡先上来了,两人慢慢喝着。
“怎么样?”
利曼珊问。
鄢澜点头,“食材很新鲜,汤味浓郁,我还蛮喜欢带着药味的汤。”
“店主阿伯每天自己挑选新鲜的食材,自己煮菜,他跟我说,这家店他从二十多岁开始做,现在六十岁。”
“那他万一哪天做不动了怎么办?”
“他在劝说他小儿子来继承,大儿子出国了,只能指望小儿子。”
鄢澜笑了,“你还蛮了解。”
“都街里街坊了,”
利曼珊不知从哪里学的这个词,“他的小儿子也会做竹升面了。”
“哦,对,虾子面是不是用的竹升面?”
话音刚落,林伯端着托盘走过来,接了鄢澜的话:“是用的竹升面。”
说着将两盘拌好的干面,和两碗汤,分别放在她俩面前,“慢慢吃,有什么需要再叫我。”
“哇,”
利曼珊小声道,“林伯喜欢你,我刚来时他都没有这么多话和我讲。”
鄢澜冲她做了个鬼脸,拿起筷子。
“你吃过虾子面吗?”
利曼珊问。
鄢澜摇摇头。
“那这个汤,你可以浇上去,也可以干吃,面呢,就是在揉面团的时候加入了虾籽,炒好后又撒了一层虾籽,所以味道很馥郁。”
“那你喜欢怎么吃?”
“先干吃,吃到一半加汤。”
“那我也试试。”
鄢澜说着夹了一小绺放进口中。
“怎么样?”
鄢澜细细咀嚼了,又喝了一小口汤,“好脆,弹牙,而且确实很鲜,跟我老家的虾籽面是不一样的鲜。”
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