书迷楼

手机浏览器扫描二维码访问

第九十章 研发部约会（第3页）

“现在研发部有几个厨师啊？”

曾可爱问。

“有四个。”

乔云南说。

“每个月没有研发任务吗？”

曾可爱又问。

“从前有，每个月每个厨师必须有四道创新菜上店，但是后来市场反应不好，没两个月又撤菜单了，阳总就说，不要给我们定什么任务，专心研究菜品，为了任务完成任务是做不出好菜的。”

“那你们轻松啦。”

欧阳余庆说。

“轻松是好，轻松没钱啊。”

乔云南说，“没有新菜都是拿的基本工资，比店里的厨师工资少多了。”

“店里的厨师多忙啊。”

曾可爱说，“要我说你们关门造车效率低下的话，不如每个月去店里后厨帮忙，找下灵感。”

乔云南这个了一下，虽然都是厨师，但是你说出去，新菜研发和后厨那不是一回事。

“行了，你先去忙吧，我和特助交流一下意见。”

欧阳余庆说。

乔云南走后，曾可爱看他，“你现在和研发部混的倒是挺熟。”

“不然呢，其他人说话都拐几个弯，挺没意思的。”

欧阳余庆说，“他们说话还直来直去的，没事在这弄个菜，喝两盅，时间好打发的很。”

“我以为你认真帮他们想新菜式呢。”

曾可爱看他。

“我又不会做饭，我能想什么？”

欧阳余庆说，“我就能告诉他们，这个好吃，那个不好吃罢了。”

“这四道菜，虽然创新上没什么，但是你相信我，绝对已经是保证口味的稳妥之作了，还有更多天马行空的呢。”

“我问你，你说实话。”

曾可爱说，她筷子指着第一道菜，“这个松露豆腐，你怎么看？”

“好吃。”

欧阳余庆看着曾可爱的眼睛说，“说不上，但肯定也不难吃，大概是勾芡的汤汁是红烧味，感觉就是红烧豆腐加两片松露，不搭配。”

“但是这个摆盘这个食材配置，放在时尚餐厅里，足够糊弄人了，有的人吃个名，他不在乎好不好吃，回去跟人家吹嘘一下我今天吃松露了，就那么回事。

就成了。”

“可是我们没有这样的时尚餐厅。”

曾可爱说，“就是大海里，他的主旨也是吸引会吃，爱吃的美食达人，而不是糊弄人。”